Tai pasakius, paruošėme keletą naminių gėrimų, be paprasto vandens, kurie gali padėti sumažinti peršalimo simptomus.
1. Imbiero-svogūnų arbata
Dr. Generalesas aiškina, kad šilti skysčiai gali suploninti nosies ertmėse esančias gleives, kurios sukelia užsikimšimą, ir padeda greičiau judėti, todėl jūsų nosis bus mažiau užgulta. Į šiltą gėrimą įdėti imbiero ir laiškinio svogūno – dviejų aštrių ingredientų – yra geras pirmas žingsnis, kai pradedate jausti nosies užgulimą.
„Tiek švieži laiškiniai svogūnai, tiek šviežias imbieras yra aštrūs arba aitrūs, o kinų medicinoje sakome, kad abi šios žolės iš dalies pašalina patogenus, sukeldamos lengvą prakaitavimą", – sako Lisa Franzetta, L.Ac., „Griffin Acupuncture and Integrative Medicine" įkūrėja Oklande, Kalifornijoje. O aštrus gėrimo skonis gali padėti šiek tiek greičiau išvalyti nosies takus.
Gaminimo būdas: Į du puodelius vandens įdėkite maždaug 10 gabalėlių plonais griežinėliais pjaustyto, nenulupto imbiero ir tris griežinėliais pjaustytus laiškinius svogūnus (informacija, baltosios dalys yra aštriausios, todėl būtinai naudokite jas!) Užvirinkite, sumažinkite ugnį ir virkite penkias minutes. Prieš gerdami nukoškite ir nedvejodami gerkite iki trijų kartų per dieną, rekomenduoja Franzetta.
2. Medaus, citrinos ir imbiero arbata
Remiantis BMJ Evidence-Based Medicine paskelbta analize, medus yra vienas iš geriausių dalykų, kuriuos reikia turėti, peršalus, ir jis yra geresnis už standartinius gydymo metodus, tokius kaip sirupas nuo kosulio. Jo stora, lipni tekstūra gali padėti padengti gerklę, o priešuždegiminės ir antimikrobinės savybės gali padėti kovoti su mikrobais, teigia I. Integrative dietologė R.D. Vanessa.
Galite išgerti šaukštą medaus arba pasigaminti „pasidaryk pats" arbatos su citrina ir šviežiu imbieru. Citrinoje esantis vitaminas C ir imbiero priešuždegiminės savybės gali papildomai sustiprinti imuninę sistemą, pažymi Imusas.
Kaip jį pagaminti: 2 arbatinius šaukštelius (šaukštelį) medaus, 1 arbatinį šaukštelį tarkuoto šviežio imbiero ir pusės citrinos sultis išmaišykite karštame vandenyje. Leiskite mišiniui išbrinkti nuo penkių iki dešimties minučių, tada išgerkite.
Šį mišinį galite gerti du ar tris kartus per dieną, stebėdami, kaip jūsų virškinimo sistema reaguoja į imbierą. „Persistengus kai kuriems žmonėms gali sutrikti virškinimas", – sako Imusas.
3. Citrinų ir medaus elektrolitų gėrimas
Labai svarbu pakeisti prarastus skysčius, jei prakaituojate nuo karščiavimo, vemiate ar viduriuojate. Priešingu atveju galite rizikuoti dehidratuoti, o tai yra rimta ir kartais gali būti pavojinga gyvybei.
Kai jaučiate šiuos simptomus, elektrolitų gėrimai gali atlikti geresnį darbą nei paprastas vanduo, nes jie taip pat papildys jūsų mineralų, tokių kaip natris, kalis ir cukrus, atsargas, aiškina Imusas.
Kaip gaminti: 1 šaukštą (šaukštą) citrinos sulčių, 1 arbatinį šaukštelį medaus ir žiupsnelį druskos įpilkite į 2 puodelius vandens. Tada gerai išmaišykite, kad susimaišytų. Rekomenduojama gerti pagal poreikį.
4. Šildanti prieskonių arbata
Kai jaučiate šaltkrėtį, arbatą, sumaišytą su šildančiais prieskoniais, tokiais kaip cinamonas, kardamonas, gvazdikėliai ir juodieji pipirai, geriant galite sušilti ir jaustis patogiau, aiškina Franzetta.
Parduotuvėje įsigyti chai arbatos mišiniai taip pat gali būti naudingi, nes dažniausiai juose yra šildančių prieskonių. Tiesiog venkite pridėti cukraus ar pieno, „kuris gali sustiprinti uždegimą ir gleivių susidarymą organizme", - priduria ji.
Kaip tai padaryti: Naudodami prieskonių trintuvą ar ką nors sutrinkite prieskoniams (pvz., grūstuve), sutrinkite dvi viso cinamono lazdeles, dvi ar tris kardamono ankštis ir vieną ar du sveikus gvazdikėlius.
(Pastaba: iš anksto sumalti prieskoniai taip pat bus naudingi tol, kol jie bus palyginti švieži.) Mišinį ir aštuntąją šaukštelį juodųjų pipirų įpilkite į 3 puodelius vandens. Norėsite leisti šiam mišiniui virti 20 minučių. Franzeta siūlo gerti šią arbatą iki trijų kartų per dieną.
5. Ciberžolės auksinis pienas
Auksinis ciberžolės pienas atsirado Indijoje prieš tūkstančius metų, o gėrimas šiandien ten tebėra pagrindinis vaistas nuo ligų. Imus mėgsta naudoti ciberžolės, kokosų pieno, juodųjų pipirų ir medaus mišinį, kai jaučiasi blogai, bet vis dar turi šiek tiek apetito.
Kurkuminas, aktyvus ciberžolėje esantis junginys, turi priešuždegiminių savybių, kurios gali palaikyti imuninę funkciją ir sutrumpinti peršalimo trukmę, teigiama žurnale „Journal of Dietary Supplements" paskelbtame tyrime. Įdėjus žiupsnelį juodųjų pipirų, taip pat pagerėja ciberžolės įsisavinimas.
Gaminimas: 1 puodelį pasirinkto pieno užvirinkite, tada įmaišykite pusę arbatinio šaukštelio maltos ciberžolės, 1 šaukštelį medaus ir žiupsnelį juodųjų pipirų. Imus rekomenduoja gerti kartą per dieną, kai sergate.
6. Vištienos sultinys
Vienas iš daktaro Generolo mėgstamų skysčių, kai jis serga, yra vištienos sultinys. Pagal tyrimą, paskelbtą žurnale Poultry Science, vištienos sultinyje ne tik gausu elektrolitų, pvz., natrio, jis taip pat turi priešuždegiminį poveikį, kuris gali padėti jums šiek tiek greičiau atsikratyti įvairių mikrobų.
Kaip jį gaminti: jei turite ingredientų po ranka ir norite porą valandų troškinti vištienos kaulus, svogūnus, morkas ir pan., kol gausis sodrus ir skanus, rinkitės jį. Tačiau jei turite mažai jėgų (nesijaudinkite, dauguma žmonių jį renkasi sirgdami), sultinys iš parduotuvės arba vietinė sriuba ar delikatesas taip pat atliks darbą. Prieš gerdami, tiesiog pašildykite.
Šaltinis: www.wellandgood.com
Taip pat skaitykite
Rašyti komentarą