Jų galite dėti į salotas, sumuštinius, mėsainius, jais apibarstyti kebabus ir kepsnius arba tiesiog valgyti kaip užkandį.
Raudonieji svogūnai puikiai marinuojasi ir ant stalo atrodo labai elegantiškai.
Siūlome jums greičiausią ir paprasčiausią marinato receptą.
Reikės:
- 1 vidutinio dydžio svogūno
- vandens - pusė stiklinės
- acto - ketvirtadalis stiklinės
- druskos - 1 arbatinis šaukštelis
- cukraus - 1 valgomasis šaukštas (galite naudoti medų arba klevų sirupą)
Gaminimas:
- Į puodą supilkite vandenį, actą, druską ir cukrų ir kaitinkite ant vidutinės ugnies, kol cukrus ištirps (3-4 min.).
- Svogūną supjaustykite plonomis juostelėmis ir užpilkite skysčiu. Palikite 20-30 minučių pastovėti kambario temperatūroje.
- Svogūnai paruošti valgyti. Šaldytuve galite laikyti iki savaitės.
Taip pat skaitykite
Rašyti komentarą