Kulinarijos tinklaraštininkė Valerija Veligura savo „Instagram“ puslapyje pasidalijo labai kūrybišku būdu, kaip patiekti užkandį šventiniam stalui. Tokiam patiekalui reikia mažai produktų ir laiko.
Ingredientai (6 vnt.)
Reikės:
- 150 g vištienos filė
- 2 kiaušiniai
- 100 g sūrio
- 50 g majonezo / grietinės / natūralaus jogurto
- 1-2 česnako skiltelės
- druskos ir pipirų pagal skonį
- 3 vidutinio dydžio morkos
Paruošimas:
- Išvirkite vištienos filė ir kiaušinius.
- Vištienos filė supjaustykite mažais kubeliais. Sūrį, kiaušinius ir morkas sutarkuokite smulkia tarka.
- Giliame inde sumaišykite filė, kiaušinius ir varškę. Įdėkite majonezo / grietinės, smulkinto česnako, prieskonių ir išmaišykite iki vientisos masės.
- Suformuokite 6 vienodus rutuliukus.
- Ant maistinės plėvelės dėkite morkas ir suformuokite ploną blynelį.
- Papuoškite „mandarinus“ mėtomis ir gvazdikėliais / juodaisiais pipirais.
Gero apetito!
Šiuo metu skaitomiausi
Taip pat skaitykite
Rašyti komentarą