Produktai trims 0,5 l talpos stiklainiams
- 1,5 kg mėsingų paprikų;
- 1,5 litro vandens;
- 1,5 valg. š. druskos su kaupu;
- 1 puodelis cukraus;
- 1 puodelis augalinio aliejaus;
- 1 puodelis acto.
Paruošimas
- Nulupkite paprikas ir supjaustykite ketvirčiais. Sudėkite jas į puodą.
- Atskirame inde sumaišykite vandenį, cukrų, druską, actą ir augalinį aliejų. Užpilkite tai ant paprikų ir pastatykite ant ugnies.
- Marinatui užvirus, virkite jį ant vidutinės ugnies 10 minučių.
- Paprikas sandariai sudėkite į sterilizuotus stiklainius ir užpilkite marinatu.
- Uždenkite stiklainius sandariais plastikiniais dangteliais ir apverskite aukštyn kojomis. Uždenkite pledu ir palikite atvėsti.
Šaltinis: gordonua.com
Rašyti komentarą