Paruošimas
Mažiau nei 30 min.
Gaminimas
Mažiau nei 10 min.
Patiekimas
1 porcijai
Ingredientai:
2 laisvai laikomų vištų kiaušiniai
šiek tiek pieno
žiupsnelis druskos ir šviežiai maltų pipirų
Patiekimui:
1–2 riekelės duonos, skrudintos
sūrus sviestas, tepti
Gaminimas:
Kiaušinius įmuškite į mikrobangų krosnelėje tinkamą indą ir pagardinkite. Šakute gerai išplakite, kol masė taps vientisa ir ant paviršiaus atsiras burbuliukų.
Kaitinkite mikrobangų krosnelėje 30 sekundžių, tada išmaišykite šakute. Jei reikia, kaitinkite dar 10 sekundžių, kol masė beveik sutvirtės. Atminkite, kad išėmus iš mikrobangų krosnelės, masė dar šiek tiek toliau keps. Dar kartą išmaišykite ir palikite 30 sekundžių.
Sviestu patepkite skrudintą duoną ir užpilkite kiaušiniu. Patiekite.
Šaltinis: www.bbc.co.uk

Rašyti komentarą