Šiam paprastam tortui reikės vos trijų ingredientų – ir viskas be orkaitės.
Šio torto pagrindas yra sausainiai, todėl nuo jų labai priklauso galutinis rezultatas. Geriausiai tinka meduoliniai sausainiai.
Jei norisi neutralesnio skonio, galima naudoti paprastus trapios tešlos sausainius arba sausainius „prie arbatos“. Grietinė turi būti tiršta, 20–25 % riebumo.
Ingredientai:
Sausainiai – 600 g
Grietinė – 300 g
Cukrus – 70 g
Gaminimas:
Tirštą grietinę sumaišykite su cukrumi iki vientisos masės. Apie 3 valgomuosius šaukštus kremo atidėkite torto papuošimui.
200 g sausainių sutrinkite. Dalį trupinių palikite torto viršui ir šonams apibarstyti.
Į grietinės ir cukraus masę suberkite susmulkintus sausainius ir gerai išmaišykite.
Kepimo formą išklokite maistine plėvele ir dugną išdėliokite sausainiais vienu sluoksniu. Ant viršaus tolygiai paskirstykite sausainių ir grietinės masę, išlyginkite. Uždenkite dar vienu sausainių sluoksniu. Kartokite, kol baigsis masė.
Torto viršų aptepkite atidėtu grietinės kremu. Padėkite į šaldytuvą bent vienai valandai.
Jei norite, tortą galite papuošti vaisiais ar riešutais.
Taip pat skaitykite
Rašyti komentarą