Tokius sumuštinius galima patiekti net ant šventinio stalo - svečiai bus sužavėti.
Ingredientai
- 6 riekės duonos
- marinuotų agurkų 4 vnt.
- morkos 2 vnt.
- česnako 2 skiltelės
- majonezo arba grietinės 1 valgomasis šaukštas
- žolelių, pipirų pagal skonį
Gaminimo procesas:
- Duonos riekes perpjaukite pusiau, kad gautųsi nedideli trikampėliai. Kepti ant sviesto arba saulėgrąžų aliejaus iš abiejų pusių.
- Sutarkuoti sūdytus agurkus, apkepti augaliniame aliejuje ir atvėsinti. Taip pat apkepkite tarkuotas morkas, kol iškeps.
- Sumaišykite agurkus, morkas, trintą česnaką, pagal skonį įberkite pipirų, šviežių žolelių, viską sumaišykite su majonezu arba grietine.
- Gautą masę lygiu sluoksniu užtepkite ant skrebučių. Papuoškite žalumynais.
Gero apetito!
Taip pat skaitykite
Rašyti komentarą