Maisto tinklaraštininkė patarė, kaip paprastai pasigaminti vaisinių ledų: 2 receptai

Vis dėlto, netoleruojantiems laktozės ir vengiantiems pridėtinio cukraus, valgomųjų ledų pasirinkimas yra kur kas mažesnis. Maisto tinklaraščio „5 produktai“ autorė Roma Labžentė siūlo namuose pasigaminti sulčių ledų, kurie tiks ir patiems išrankiausiems.

Nuo 2018-ųjų maisto tinklaraštį „5 produktai“ kurianti R. Labžentė neslepia, kad idėja kurti receptus iš 5 produktų kilo norint išsiskirti iš kitų maisto tinklaraštininkų.

„Nesu patyrusi virtuvės šefė, nenaudoju profesionalios įrangos patiekalų nuotraukoms, vadinasi, belieka tik imtis kokio nors iššūkio. Buvo mintis pasirinkti pavadinimą „7 produktai“, bet nusprendžiau, kad „5 produktai“ skamba geriau, o ir iššūkis didesnis.

Manau, man pavyko įrodyti, kad skanūs ir nesunkiai paruošiami patiekalai neprivalo būti brangūs ar turėti galybės ingredientų“, – sako R. Labžentė, šiuo metu turinti daugiau kaip 38,4 tūkst. sekėjų.

Tinklaraštyje moteris aktyviai dalijasi receptais, kuriems reikia ne daugiau kaip 5 ingredientų. Tiesa, į jų kiekį neįtraukiami prieskoniai, tad bandantys receptus namuose gali pasirinkti savo mėgstamus derinius arba naudoti tai, ką gamindama naudojo ir tinklaraštininkė.

Naminiai valgomieji ledai taip pat puikiai tinka į receptų iš 5 produktų kategoriją – galima šaldyti plaktą grietinėlę, pasaldintą kondensuotu pienu, trintus bananus su pienu ir įvairiais priedais.

Šįkart „5 produktų“ autorė siūlo išbandyti naminius sulčių ledus.

Sulčių ledai su šilauogėmis

5-6 ledų porcijoms reikės:

• 1 – 1,5 stiklinės mėgstamų sulčių;
• 200 g šilauogių ar kitų mėgstamų uogų ar vaisių gabaliukų.

Eiga:

1. Šilauoges ar kitas uogas sutrinkite kartu su sultimis iki vientisos masės.
2. Viską atsargiai supilkite į ledų formeles. Galima įberti ir nesmulkintų uogų.
3. Sudėkite ledus į šaldiklį ir palikite per naktį, kol sustings.
4. Obuolių sulčių ledai su vaisių gabaliukais

Obuolių sulčių ledai su vaisių gabaliukais

5-6 ledų porcijoms reikės:

• 1 – 1,5 stiklinės obuolių sulčių;
• Mėgstamų vaisių ar uogų gabaliukų.

Eiga:

1. Supjaustytus vaisius ar uogas išdėliojame į ledų formeles.
2. Atsargiai supilame obuolių sultis.
3. Sudėkite ledus į šaldiklį ir palikite per naktį, kol sustings.