Salotos su charakteriu: „Vėjavaikė gražuolė“ – švelnesnės, nei atrodo, ir naudingesnės, nei manėte

Ingredientai:

4–5 agurkai

1/2 ryšulėlio žalumynų (petražolių, bazilikų, kalendrų)

1 valgomasis šaukštas citrinų sulčių

1/2 arbatinio šaukštelio garstyčių

1 valgomasis šaukštas saulėgrąžų arba alyvuogių aliejaus

1/4 arbatinio šaukštelio druskos

1 skiltelė česnako

Gaminimo eiga:

Agurkus sutarkuokite korėjietiškoms morkoms skirta tarka.

Žalumynus smulkiai sukapokite.

Česnaką išspauskite česnakų spaustuvu.

Dubenyje sumaišykite agurkus, žalumynus ir česnaką.

Viską užpilti citrinų sultimis, aliejumi, suberti druską ir įdėti garstyčių.

Gerai išmaišykite.

Salotas patiekite iš karto!