Supjaustau apelsiną griežinėliais ir dedu į keptuvę: paprastas ir skanus desertas prie arbatos per 10 minučių

Rezultatas tiesiog nuostabus – tai rausvi, kvepiantys apskritimai su lengva karamelės nata ir ryškiu apelsinų skoniu. Jie idealiai tinka prie arbatos, kavos arba tiesiog kaip greitas skanėstas, kai norisi ko nors saldaus, o eiti į parduotuvę tingisi.

Jums reikės:

1 didelio apelsino

1 kiaušinio

2 valg. šaukšt. cukraus

120–150 g miltų

žiupsnelio druskos

0,5 arbat. šaukšt. kepimo miltelių

augalinio aliejaus kepti

cukraus pudros papuošti

Gaminimo eiga:

Apelsiną kruopščiai nuplaukite, supjaustykite plonais griežinėliais ir išimkite kauliukus.

Kiaušinį išplakite su cukrumi bei druska, suberkite miltus ir kepimo miltelius. Tešla turi būti tokio tirštumo kaip blynams.

Kiekvieną apelsino griežinėlį pamirkykite į tešlą ir kepkite įkaitintame aliejuje iš abiejų pusių po 1–2 min, kol jie gražiai apskrus.

Iškeptus griežinėlius sudėkite ant popierinio rankšluosčio, kad susigertų riebalų perteklius, ir gausiai pabarstykite cukraus pudra.