Šventinio stalo pažiba: krabų lazdelių tortas, kuris nustebins kiekvieną svečią

Jums reikės:

200 g krabų lazdelių;

1 skardinės konservuotų kukurūzų;

1 bulvės;

1 morkos;

0,5 arbatinio šaukštelio druskos;

1 valgomojo šaukšto smulkintų žalumynų: petražolių, krapų bei laiškinių svogūnų;

150 ml majonezo;

100 g raudonųjų ikrų;

5 kiaušinių.

Gaminimo eiga:

Paruošimas: Kiaušinius išvirkite kietai. Morką ir bulvę išvirkite sūdytame vandenyje, kol suminkštės. Leiskite visiems ingredientams atvėsti.

Smulkinimas: Krabų lazdeles supjaustykite plonais griežinėliais ir suberkite į dubenį kartu su konservuotais kukurūzais.

Daržovės ir kiaušiniai: Nuluptus kiaušinius bei virtas daržoves supjaustykite smulkiais kubeliais. Viską suberkite prie krabų lazdelių.

Prieskoniai: Į masę sudėkite smulkintus žalumynus (petražoles, krapus ir svogūnų laiškus).

Sluoksniavimas: Įdėkite majonezą ir viską gerai išmaišykite. Norėdami išgauti torto formą, masę dėkite į kulinarinį žiedą ir stipriai paspauskite.

Dekoravimas: Viršų gausiai ir tolygiai padenkite raudonaisiais ikrais. Atsargiai nuimkite žiedą ir patiekite.