Varškės užtepėlė su žalumynais ir česnaku: paruošite vos per 10 minučių

Jei šaldytuve turite likusios varškės, pasigaminkite skanią bei sveiką užtepėlę. Tai itin greitas ir paprastas užkandis, kuris puikiai tinka tiek pusryčiams, tiek šventiniam stalui. Tepkite ją ant skrudintos duonos, krekerių ar juodos duonos riekelės, papuoškite žalumynais bei šviežio agurko griežinėliais.

Sudedamosios dalys

250 g varškės (pieno varškės sūrio)

2 skiltelės česnako

30 g šviežių krapų

Maltų juodųjų pipirų (pagal skonį)

Druskos (pagal skonį)

Gaminimo eiga

Česnaką nulupkite ir supjaustykite smulkesniais gabalėliais.

Krapus nuplaukite, nusausinkite popieriniu rankšluosčiu ir susmulkinkite.

Į blenderio indą sudėkite varškę, česnaką, krapus, suberkite maltus juoduosius pipirus bei druską.

Viską sutrinkite iki vientisos masės.

Paruoštą užtepėlę sudėkite į stiklinį indą su dangteliu. Šaldytuve ją galima laikyti iki trijų dienų.

Patarimai:

Jei neturite blenderio, visus ingredientus galite tiesiog kruopščiai sutrinti šakute.

Žalumynus rinkitės pagal savo skonį – puikiai tinka ne tik krapai, bet ir petražolės ar svogūnų laiškai.

Šaltinis: tsn.ua

Raktažodžiai

Rašyti komentarą

Plain text

  • HTML žymės neleidžiamos.
  • Linijos ir paragrafai atskiriami automatiškai
  • Web page addresses and email addresses turn into links automatically.
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.
Sidebar placeholder