Gerina atmintį ir mažina nerimą. Įvardintos geriausios arbatos smegenų sveikatai

Šiuolaikiniame greitame pasaulyje palaikyti optimalią smegenų sveikatą yra kaip niekada svarbu. Nors daugelis žmonių daugiausia dėmesio skiria fizinei sveikatai stiprinti, smegenims taip pat reikia skirti daug dėmesio. 

Stebina tai, kad paprasta arbata, gėrimas, vartojamas įvairiose kultūrose, gali turėti didelę įtaką smegenų sveikatai. Apie tai rašo „ Eating Well“.

Tarp daugybės arbatos rūšių yra viena, kuri turi daug daugiau privalumų nei kitos. Įrodyta, kad daugelis arbatos rūšių gerina smegenų sveikatos rodiklius, tačiau žalioji arbata yra neabejotina favoritė.

Žaliosios arbatos nauda

Žaliojoje arbatoje yra polifenolių, kurie laikomi tam tikros rūšies antioksidantais, sako daktaras Colinas Wysocki. 

Nors polifenolių yra tūkstančiai, „viena iš tokių rūšių yra epigalokatechino galatas (EGCG), esantis žaliojoje arbatoje“, - sako ekspertas. Wysocki nurodo vieną sisteminę apžvalgą ir metaanalizę, kuri rodo, kad polifenoliai gali palaikyti darbinę ir ilgalaikę atmintį, ypač vidutinio ir vyresnio amžiaus žmonėms.

„Žaliosios arbatos flavonoidai padeda augti naujoms smegenų ląstelėms, palaiko esamų ląstelių sveikatą ir skatina kraujo tekėjimą į smegenų dalį, maitinančią emocijų reguliavimo centrą“, - sako mitybos specialistė Maggie Moon. 

Flavonoidai yra polifenolių grupė, kuriai priklauso EGCG.

Žalioji arbata taip pat gali pagerinti nuotaiką dėl savo antidepresinių ir raminamųjų savybių. Vienas iš veiksnių gali būti L-teanino - aminorūgšties, natūraliai randamos žaliosios arbatos lapeliuose - buvimas. Teaninas siejamas su mažesniu nerimu ir gali padidinti atsparumą stresui.

Svarbu prisiminti, kad su žaliąja arbata susiję moksliniai tyrimai rodo tik žaliosios arbatos potencialą. Todėl, jei turite sveikatos problemų, svarbu kreiptis į gydytoją ir pasitarti su juo, ar naudinga įtraukti žaliąją arbatą į savo racioną.

Kaip gerti žaliąją arbatą

Vienas paprasčiausių būdų gerti žaliąją arbatą yra tradicinės karštos arbatos virimas. Nesvarbu, ar perkate atskirai supakuotą, ar žaliąją arbatą su biriais lapais, nepamirškite ieškoti prekės ženklų, kuriuose naudojami aukštos kokybės ingredientai.

Žaliąją arbatą galima gerti šaltą arba karštą. Pavyzdžiui, žaliąją arbatą galite ruošti su medumi. Jei mėgstate šaltą žaliąją arbatą, ypač šiltuoju metų laiku, galite ją ruošti su ledu ir mėtomis.

Be to, žaliosios arbatos galima lengvai įmaišyti į bet kurį mėgstamą gėrimą, įskaitant matcha latte ar net rytinius kokteilius.

Šaltinis: focus.ua