Kas nutiks, jei kiekvieną dieną valgysite migdolus: ekspertai išvardijo 8 naudingas savybes

Todėl migdolai gali būti labai naudingi žmogaus sveikatai.

1. Cholesterolio lygio kontrolė

Migdoluose esančios mononesočiosios riebalų rūgštys gali padėti reguliuoti cholesterolio lygį. Vienas tyrimas parodė, kad migdolų vartojimas padeda palaikyti „gerojo“ cholesterolio lygį ir sumažina „blogąjį“ cholesterolį.

Aukštas cholesterolio kiekis gali padidinti širdies ir kraujagyslių ligų – infarkto ar insulto – riziką. Tyrimo autoriai rekomenduoja vartoti apie 45 g migdolų per dieną optimaliam poveikiui.

2. Mažina kraujospūdį

Kai kurie tyrimai rodo, kad migdolai ir kiti riešutai taip pat pagerina kraujagyslių, pernešančių kraują ir limfą, veiklą, o tai siejama su mažesne širdies ligų rizika.

Ekspertai pataria vartoti keturias porcijas nesūdytų, neskrudintų riešutų per savaitę. Viena porcija – tai nedidelė sauja.

3. Reguliuoja cukraus kiekį kraujyje

Migdoluose mažai angliavandenių ir daug baltymų, todėl jie tinkami žmonėms, sergantiems diabetu. Kai kurie tyrimai rodo, kad didelis magnio kiekis migdoluose padeda reguliuoti cukraus kiekį kraujyje.

Vieno tyrimo metu jauni suaugusieji, turintys riziką susirgti diabetu ir 12 savaičių kasdien vartoję po 56 g migdolų, turėjo ženkliai sumažėjusį HbA1c – ilgalaikį cukraus kiekio kraujyje rodiklį.

4. Padeda kontroliuoti svorį

Tyrimai patvirtino, kad migdolai padeda mažinti kūno masės indeksą (KMI) ir juosmens apimtį. Be to, žmonės, kurie migdolus valgė kaip užkandį ryte, pietų ir vakarienės metu suvalgydavo mažiau. Didesnis migdolų kiekis taip pat suteikė ilgesnį sotumo jausmą.

5. Kaulų sveikata

Migdoluose yra daug kalcio, kuris būtinas sveikiems kaulams ir dantims. Kalcio trūkumas gali susilpninti kaulus ir sukelti osteoporozę.

Migdolai – geras pasirinkimas tiems, kurie netoleruoja pieno produktų, bet nori gauti pakankamai kalcio.

6. Gerina odos būklę

Migdoluose yra tokių maistinių medžiagų kaip antioksidantai, riebalų rūgštys ir vitaminas E, kurie, kaip manoma, gerina odos būklę. 

Vienas tyrimas, atliktas tarp moterų po menopauzės, parodė, kad tos, kurios 16 savaičių valgė migdolus, turėjo mažiau raukšlių ir tolygesnį odos atspalvį nei tos, kurios jų nevartojo.

7. Turi daug vitamino E

Vitaminas E – riebaluose tirpus maistinis junginys, esantis kiekvienoje organizmo ląstelėje. Tyrimai rodo, kad jis gali atlikti svarbų vaidmenį užkertant kelią tokioms ligoms kaip širdies negalavimai, kognityvinis nuosmukis ir su amžiumi susijusios akių ligos.

8. Turi antioksidantų

Migdoluose taip pat gausu antioksidantų, kurie padeda apsaugoti organizmą nuo oksidacinio streso. Tai – pusiausvyros sutrikimas tarp reaktyvių molekulių (laisvųjų radikalų) ir antioksidantų. 

Oksidacinis stresas gali pažeisti ląsteles, sukelti ligas ar paspartinti senėjimą. Tyrimai parodė, kad daugiausia naudingų antioksidantų yra migdolų luobelėje.