Ar žinojote, kad vištų kiaušiniuose yra daugiau kaip šimtas maistinių medžiagų?
Todėl juos galima vadinti tikru supermaistu, be to, jie gana nebrangūs.
Gydytojai teigia, kad kiaušiniai turėtų būti kiekvieno žmogaus kasdienėje mityboje.
Taip yra todėl, kad šiame produkte yra vitaminų, mineralų ir naudingų junginių, kurie palaiko biocheminius mūsų organizmo procesus.
Tikriausiai kiekvienas iš mūsų bent kartą yra susimąstęs, ar sveikesni balti, ar rudi kiaušiniai.
Gydytojai į šį klausimą pateikia vienareikšmišką atsakymą.
Papasakosime, kaip kiaušiniai veikia žmogaus sveikatą ir ar sveikesni - balti, ar rudi.
Kokia vištienos kiaušinių nauda žmogaus sveikatai
Jie gerina smegenų veiklą
Kiaušiniuose yra lecitino - junginio, gerinančio smegenų kraujagyslių kraujotaką.
Todėl mokslininkai rekomenduoja valgyti šį produktą, kad sumažintumėte Alzheimerio ligos ir demencijos riziką.
Stiprina kaulų audinį
Vištienos kiaušiniai yra stiprus vitamino D šaltinis, kuris skatina kalcio pasisavinimą. Šis mineralas stiprina dantis, kaulus, plaukus ir nagus.
Galingas baltymų šaltinis
Baltymai yra mūsų kūno raumeninio audinio statybinė medžiaga.
Vištienos kiaušiniuose esantys baltymai įsisavinami daug geriau nei mėsoje ir piene. Todėl jį galima laikyti daug vertingesniu.
Padeda odai būti elastingai ir elastingai
Vištienos kiaušinių tryniuose yra cholino - medžiagos, skatinančios kolageno sintezę, todėl mūsų oda tampa elastinga ir lygi.
Gerina regėjimą
Dėl sudėtyje esančio liuteino ir zeaksantino vištų kiaušiniai gerina regėjimo aštrumą ir mažina kataraktos riziką.
Kurie kiaušiniai sveikesni - rudi ar balti
Plačiai paplitusi nuomonė, kad rudi kiaušiniai yra daug sveikesni už baltus, tačiau gydytojai su tuo nesutinka.
Gydytojai pabrėžia, kad baltų ir rudų vištų kiaušinių nauda sveikatai yra vienoda. Vienintelis skirtumas - lukšto spalva.
Kiaušinių spalva priklauso nuo vištos plunksnų spalvos. Rudus kiaušinius deda viščiukai tamsiomis plunksnomis, o baltus - viščiukai baltomis plunksnomis.
Kiaušinių nauda sveikatai labiau priklauso nuo to, kuo vištos lesinamos ir kokiomis sąlygomis jos gyvena, o lukšto spalva neturi reikšmės.
Rašyti komentarą