Žiedinių kopūstų apkepas

Reikės:

1000 g žiedinių kopūstų,

1 šaukšto druskos,

200 g grietinėlės,

2 šaukštelių mairūno, baziliko, raudonėlio,

150 g kietojo sūrio,

kvapniųjų pipirų pagal skonį.

Gaminimo būdas

Žiedinius kopūstus išskirstykite pagal žiedynus. Virkite 5 minutes pasūdytame vandenyje.

Nuvarvinkite vandenį. Kopūstus sudėkite į apkepo formą. Pabarstykite pipirais ir prieskoniais.

Užpilkite grietinėle.

Ant viršaus užtarkuokite kietojo sūrio.

Orkaitę įkaitinkite iki 190 laipsnių. Kepkite 30 minučių, kol kopūstai pasidengs rusva sūrio plutele.

Skanaus!