Ne veltui sakoma, kad šaukštas deguto gali sugadinti statinę medaus. Taip atsitiko ir man vakar. Pietavau kavinėje "Kurėnas". Yra tekę ne kartą valgyti šioje kavinėje ir dažniausiai likdavau patenkintas, tačiau vakar man nepasisekė.
Vien iš pagarbos praėjusiems kartams, kai "Kurėne" pavalgydavau ypač skaniai, dalį kaltės prisiimsiu sau - tarkim, buvo nevykęs pasirinkimas.
Juolab kad rinktis buvo iš ko. Dienos patiekalų siūloma įvairaus storio piniginėms. Norintieji papietauti pigiau gali valgyti mamos kotletukų - 7,40 Lt, apkeptų cepelinų - 7,40 Lt, varškės ir bulvių kukulaičių - 5,40 arba blynelių su persikais - 5,40 Lt. Daugelio šių patiekalų galima imti tik pusę porcijos, tad ir kaina atitinkamai mažėja.
Iš brangesnių patiekalų buvo siūlomas čanachas - 8,90 Lt, kalakuto krūtinėlė, kepta ant grotelių su spanguolių padažu, - 13,40 Lt, keptas sterkas su sezamu - 11,50 Lt bei "Cordon bleu" - vištienos krūtinėlė, įdaryta kumpiu bei sūriu, - 11,40 Lt.
Vakar dienos sriuba - rūgštynių, už 4 Lt - daug ir skaniai, beveik kaip namie.
Iš pagrindinių dienos patiekalų išsirinkau "Cordon bleu". Patiekalas ant mano stalo gulėjo nedelsiant. Tačiau vaizdas nuvylė. Lėkštėje buvo prikrauta smulkiai pjaustytų gruzdintų bulvyčių, per pusę perpjautas vištienos suktinukas bei pjaustytos pomidorų salotos su svogūnais. Būtų buvęs nors lapelis žalumynų - vaizdas būtų labiau skatinęs apetitą. Skonis, deja, taip pat nuvylė - skanus tik įdaras, tačiau pati vištienos krūtinėle sausoka, burnoje tikrai netirpo. Apie gruzdintas bulvytes turiu atskirą nuomonę - nemėgstu ir kitiems nerekomenduoju, todėl prisiimu kaltę sau, kad nepaprašiau labiau tinkamo garnyro. Pomidorų salotos neblogos, išskyrus tai, kad pietaujant valgyti svogūnus ne itin protingas sumanymas, ypač, jei po to teks bendrauti su žmonėmis. Reziumuojant - patiekalo kokybė neatitiko jo kainos.
Kolega, su kuriuo kartu pietavau, valgė čanachą. Kadangi jo patiekalo paragavau ir aš, teko pripažinti, kad jam pasisekė kur kas labiau. Čanachas buvo labai skanus, tarsi pagamintas namie, tinkamai ištroškintas: mėsa minkšta, o daržovės neištižusios.
Beje, kiek yra tekę girdėti pažįstamų žmonių atsiliepimų ir skaityti nuomonių apie šią kavinę internete, daugelis jų ir giria "Kurėną" už "naminę" virtuvę ir patrauklias kainas. Tačiau yra ir tokių, kurie piktinasi, kad visi patiekalai skęsta močiučių padažuose. Kiti pastebėjo, kad dažnai padavėjos nesiskubina aptarnauti, tad esą tenka taip ir nesulaukus dėmesio išeiti į kitą barą.
Aš vakar papietavau per pusvalandį. Aptarnavimui - jokių priekaištų. Padavėja maloni, sukasi greitai, nėra pamiršusi žodelių "prašau", "skanaus" ir pan. Tik laukiau, kad ji manęs pasiteiraus, kodėl nesuvalgiau visos porcijos, gal nebuvo skanu, tačiau nesulaukiau... O vertėtų pasidomėti, nes klientų nuomonė turėtų būti svarbi virtuvės darbuotojams. Beje, baras pietų metu buvo pilnas. Tad, žinoma, kol klientų netrūksta, lyg ir savaime suprantama, kad maistas čia tinkamas.
Ko gero, vienas pagrindinių šio baro trūkumų, kurį akcentuoja ir daugelis internautų, - prasta ventiliacija. Kai pietų patiekalams išleidi per 10 litų, nėra malonu, kai paltas, grįžus į darbą, trenkia lyg būtum grįžęs iš valgyklos.
Kita nemaloni detalė - vakar bare buvo vėsoka, dėl to nemažai lankytojų valgė užsimetę ant pečių paltus.
Jei šiame bare būčiau apsilankęs pirmą kartą, vertinimas, ko gero, būtų kitoks, bet kadangi anksčiau išeidavau iš jo labai patenkintas, tikiu, kad viskas su juo bus gerai.
Pagarbiai V. V. (kavinėse lankausi iš anksto nepranešęs ir už patiekalus visada susimoku pats)
Informacija
Dienos pietūs (15,40 Lt):
Rūgštynių sriuba (4 Lt)
Vištienos krūtinėlės suktinukas su kumpio ir sūrio įdaru, gruzdintomis bulvytėmis bei pomidorų salotomis (11,40 Lt)
Įvertinimas 3 šaukštai
(5 šaukštų sistema)
Jau aplankytos kavinės:
Taip pat skaitykite
Rašyti komentarą