Startavo naujas interneto portalas apie maistą, jo kultūrą, bei mitybos įpročius www.manskanu.lt . Portalo kūrėjai propaguoja natūralų kaimišką maistą bei pasisako prieš sintetinio maisto kultą.
"Mūsų tikslas- informuoti vartotoją apie maisto gamybos kultūrą Lietuvoje, maisto produktų kilmę, jų paruošimą bei pateikimą. Norime lietuviams priminti apie mitybos kultūrą, kuri gyvavo dar prieš Lietuvą užkariaujant greito maisto ir pusgaminių kultui, prekybos ir restoranų tinklams.
Vartotojas yra sąmoningas ir jo teisė yra pačiam apsispręsti, kokį maistą pasirinkti savo mitybos racionui. O mūsų tikslas- tiesiog jį informuoti, kad pusgaminiams ir greitai paruošiamam sintetiniam maistui mūsų šalyje dar yra alternatyva“- sakė projekto manskanu.lt idėjinis autorius Vidas Jankauskas.
Interneto portale www.manskanu.lt šiuo metu galima rasti straipsnių apie maisto produktų kilmę ir maistinę sudėtį, restoranų ir kavinių meniu apžvalgų bei įvertinimų, rekomenduojamų receptų skiltį. Tai pat- natūralaus kaimiško maisto žemėlapį, kuriame regionais pažymėti ūkiai ir ūkininkai, gaminantys ir tiesiogiai parduodantys maisto produktus ir jų gaminius.
"Kaimiško maisto žemėlapio tikslas- padėti ūkininkui realizuoti savo gaminamą produkciją, nes šiuo metu dauguma smulkiųjų gamintojų neturi nišos, kurioje galėtų parduoti savo produkciją. Smulkieji gamintojai tikrai nėra pajėgūs konkuruoti su prekybos centrų monopolija arba "įeiti“ į prekybos tinklų rinką. Vartotojui – sudaroma galimybė natūralių maisto produktų nusipirkti pačiam, tiesiai iš gamintojo, be prekybos ir perpardavinėtojų antkainių, todėl ir maisto produktų kaina išlieka konkurencinga bei ne didesnė už prekybos centruose parduodamos produkcijos kainas“ – pasakojo projekto manskanu.lt idėjinis autorius Vidas Jankauskas.
ve.lt inf.
Taip pat skaitykite
Rašyti komentarą