Nors burnos ertmėje esančias bakterijas maitina įvairios rūšies maistas, jos ypač minta angliavandeniais, kurių yra vaisiuose, cukruje, sausainiuose ir razinose. Gaminantis rūgštims, burnoje sumažėja rūgštingumo laipsnis (pH). Sumažėjus rūgštingumo laipsniui, dantyse esantis kalcis ir fosfatas tampa tirpesnis. Todėl dažnai vartojant cukrų ir kitus skylančius angliavandenius yra didesnė tikimybė, jog atsiras dantų ėduonis. Tačiau skirtingi maisto produktai gali būti naudingi dantims, tai:
1. Žalioji arbata
Žaliosios arbatos sudėtyje yra antioksidantų, kurie neleidžia bakteriniam apnašui prilipti prie dantų paviršiaus, tokiu būdu sumažina ėduonies ir periodonto ligų atsiradimą. Ši arbata gali sumažinti blogą burnos kvapą, nes slopina dantų apnašo bakterijų augimą. Dauguma žaliųjų arbatų sudėtyje yra fluoridų, kuris apsaugo danties emalį nuo ėduonies.
2. Pienas ir jogurtas
Rekomenduojama gerti nesaldintą jogurtą ir pieną. Nesaldintas jogurtas ir pienas pasižymi mažesniu rūgštingumu, todėl neleidžia atsirasti dantų erozijoms ir palaipsniam dantų nusidėvėjimui. Pienas yra kalcio šaltinis.
3. Sūris
Sūrio sudėtyje yra didelis kiekis kalcio ir fosfato. Šie elementai padeda subalansuoti burnos ertmės pH, saugo ir atstato danties emalį, gamina seiles, sumažina bakterijų , kurios pažeidžia dantų paviršių ir sukelia dantenų ligas.
4. Vaisiai
Obuoliai, braškės, įvairūs citrusiniai vaisiai ,pavyzdžiui, kiviai turi daug vitamino C . Vitaminas C svarbus ne tik bendram organizmo stiprinimui, bet nuo jo taip pat priklauso odos ir dantenų būklė. Atlikti tyrimai rodo, jog nepakankamas vitamino C kiekis organizme gali sutrigdyti dantenų kolageno skaidulas ir dantenos gali tapti skausmingos, jautrios, mažiau atsparesnės bakteriniam apnašui, tai gali lemti periodonto ligų atsiradimą.
5. Daržovės
Moliūgas, morkos, bulvės, brokolis yra vitamino A šaltinis. Šis vitaminas yra būtinas danties emalio formavimosi stadijoje. Traškių daržovių valgymas sumažina apnašo susidarymą ir stimuliuoja dantenas.
6. Svogūnai
Ši daržovė pasižymi antibakterinėmis savybėmis. Atliktų testų rezultatai parodė, kad svogūnai sunaikina įvairių bakterijų tipus iš kurių susidaro dantų apnašas. Didžiausią antibakterinį poveikį turi šviežias svogūnas.
7. Salieras
Salieras skatina seilių išsiskyrimą, kurios neutralizuoja skirtingas bakterijas, sukeliančias dantų ėduonį.
8. Sezamo sėklos
Sezamo sėklos ne tik skanios bet ir labai naudingos. Jose yra kalcio, kuris stiprina danties struktūrą. Jis ypač svarbus vaikams, nes padeda formuotis danties emaliui.
9. Gyvūninės kilmės maistas
Jautiena, paukštiena, kalakutas, kiaušiniai – naudingi dėl juose esančio fosforo. Fosforas kartu su kalciu yra pagrindinė mineralinė kaulų ir dantų sudedamoji dalis.
10. Vanduo
Vanduo – tai “natūralus” burnos ertmės valymas , kuris ypač rekomenduojamas po kavos, gazuoto gėrimo ir raudono vyno, tam , kad išvengtume dėmių atsiradimo ant dantų.
Rašyti komentarą