Jums reikės:
aliejaus (kepimo formai ištepti)
200g sausainių
80g lydyto sviesto
250g mažųjų šokoladinių kiaušinių
400g kreminio sūrio
150g cukraus pudros
1 šaukštelio vanilės pastos
400g grietinėlės
Gaminimas:
Ištepkite 20 cm skersmens kepimo formą aliejumi ir įklokite kepimo popierių.
Sudėkite sausainius į maisto trintuvą, sutrinkite iki vientisos masės.
Sumaišykite su lydytu sviestu, įspauskite į kepimo formos dugną. Laikykite šaldytuve apie pusvalandį.
Supjaustykite pusę šokoladinių kiaušinių kiekio. Ištrinkite kreminį sūrį su cukrumi ir vanile.
Išplakite grietinėlę atskirame dubenyje. Įmaišykite grietinėlę į kreminio sūrio mišinį, vėliau įmaišykite pjaustytus šokoladinius kiaušinius.
Sudėkite kreminio sūrio mišinį šaukštu ant sausainių pagrindo. Išlyginkite paviršių mentele. Laikykite šaldytuve per naktį.
Kitą dieną atsargiai išimkite pyragą iš kepimo formos ir puoškite likusiais šokoladiniais kiaušiniais.
Skanaus.
Šaltinis: www.bbcgoodfood.com
Rašyti komentarą