Keturios pavojingos klaidos naudojant mikrobangų krosnelę: kaip išvengti pavojaus?

Daugelyje butų mikrobangų krosnelės viršus neretai naudojamas kaip papildomas paviršius – ant jo dedami vaisiai, popierinių rankšluosčių rulonai arba kulinarinės knygos. Tačiau bendrovės „Cookology“ ekspertai įspėja, kad tokia praktika gali sukelti rimtų pasekmių.

Pasak specialistų, toks požiūris ypač paplitęs mažose virtuvėse, kur trūksta vietos daiktams laikyti. Visgi daiktų laikymas ant mikrobangų krosnelės korpuso sutrikdo ventiliaciją, dėl ko prietaisas perkaista. Tai pagreitina įrenginio nusidėvėjimą ir padidina užsidegimo riziką.

„Cookology“ ekspertai išskyrė kelias dažniausiai pasitaikančias klaidas, kurias daugelis daro praktiškai kasdien.

Netinkami indai ir chemikalų pavojus

Viena iš klaidų – netinkamų indų naudojimas. Dauguma žmonių žino, kad metalas mikrobangų krosnelėje yra draudžiamas, tačiau pavojus neapsiriboja vien folija ar metaliniais pakuotės elementais. Ne kiekvienas plastikas yra saugus kaitinti. Jei konteineris neturi ženklinimo, leidžiančio jį naudoti mikrobangų krosnelėje, kaisdamas jis gali išskirti kenksmingus cheminius junginius, ypač šildant riebų ar aliejingą maistą.

Maisto nemaišymas

Dar viena dažna klaida – maisto nemaišymas šildymo metu. Net ir tie modeliai, kurie turi besisukančią platformą, ne visada tolygiai sušildo produktus. Specialistai pataria nutraukti procesą ir permaišyti turinį, ypač jei tai yra ryžiai, mėsa ar vakarykščiai patiekalai. Tai sumažina netolygaus įkaitimo riziką ir daro maistą saugesnį vartoti.

Sandariai uždaryti dangteliai

Taip pat daugelis per stipriai uždaro konteinerius. Dengti maistą išties svarbu – tai padeda išlaikyti drėgmę ir apsaugo nuo taškymosi. Tačiau dangtelis neturi būti hermetiškas. Nedidelis tarpas būtinas garams išeiti, kitaip viduje gali susidaryti slėgis, galintis deformuoti indą arba nuplėšti dangtį. Net specialūs, mikrobangų krosnelėms pritaikyti indai gali nukentėti, jei bus uždaryti per sandariai.

Švara ir priežiūra

Atskirą dėmesį ekspertai skiria prietaiso švarai. Užteršta mikrobangų krosnelė veikia mažiau efektyviai ir sunaudoja daugiau energijos. Maisto likučiai gali sukelti nemalonius kvapus ar net dūmus kaitinimo metu. Be to, specialistai nerekomenduoja naudoti agresyvių valymo priemonių su balikliu ar amoniaku. Uždaroje erdvėje tokios medžiagos gali palikti toksiškus garus, kurie vėliau gali patekti į maistą.