Kreminė šoninės ir grybų sriuba - privalote išbandyti

Jums reikės:

• 250 g pjaustytos šoninės
• 1 smulkiai supjaustyto svogūno
• 500 g pjaustytų grybų
• 2 šaukštelių šviežių čiobrelių
• 4 česnako skiltelių
• 1 šaukšto miltų
• 4 stiklinių vištienos sultinio
• 1 stiklinės grietinėlės
• 500 g virtų gnocchi
• druskos ir pipirų 

Gaminimas:

Dideliame puode pakepinkite šoninę, kol ji paskrus. Išimkite iš keptuvės ir atidėkite vėlesniam laikui. 

Sudėkite svogūnus ir grybus, kepkite kelias minutes, kol svogūnas suminkštės. 

Sudėkite čiobrelį, česnaką ir miltus. Kepkite iki 30s. 

Supilkite į puodą vištienos sultinį ir grietinėlę. 

Užvirkite mišinį ir leiskite virti apie 10 minučių, kol sriuba šiek tiek sutirštės. 

Išvirkite gnocchi pagal instrukcijas, nupilkite vandenį. 

Sudėkite virtus gnocchi į sriubą, pagardinkite druska ir pipirais. Sudėkite šoninę. 

Virkite dar apie 5 minutes. 

Skanaus!