Jums reikės:
aliejaus kepimui
mėgstamų uogų (papuošimui)
Blynui tešlai reikės:
300g savaime kylančių miltų
1 šaukštelio kepimo miltelių
1 šaukšto cukraus
2 vidutinio dydžio kiaušinių
1 šaukšto sirupo
300ml pieno
Gaminimas:
Išmaišykite miltus su cukrumi dideliame dubenyje, įberkite žiupsnelį druskos. Įmuškite kiaušinius ir plakite, kol masė taps vientisa. Įpilkite pieno ir klevų sirupo. Išmaišykite.
Įkaitinkite aliejų ir sviestą keptuvėje, supilkite tešlą į keptuvę ir formuokite norimo dydžio blynus. Kepkite, kol atsiras burbuliukų blynų paviršiuje, apverskite ir kepkite kitą pusę.
Patiekite blynus su mėlynėmis bei klevų sirupu.
Šaltinis: https://www.bbcgoodfood.com
Taip pat skaitykite
Rašyti komentarą