Šalta graikiška sriuba su feta - skanu ir nekaloringa - išbandykite

Jums reikės:

    2 didelių pjaustytų agurkų

    1 ir 1/2 stiklinės graikiško jogurto

    3 šaukštų citrinos sulčių

    1 česnako skiltelės

    1/3 stiklinės krapų

    1/4 stiklinės petražolių

    2 šaukštų peletrūno lapų

    1/4 stiklinės alyvuogių aliejaus

    Druskos

    Pipirų

    1/2 pjaustyto raudonojo svogūno

    Feta sūrio patiekimui

Gaminimas:

Maisto trintuvu sutrinkite agurką su jogurtu, citrinos sultimis, česnaku, krapais, petražolėmis, peletrūnu, alyvuogių aliejumi. Išmaišykite iki vientisos masės. Pagardinkite druska bei pipirais. Laikykite šaldytuve per naktį. 

Pagardinkite sriubą su prieskoniais dar kartą. Supilkite į dubenėlius. Patiekite su feta sūriu, pjaustytu agurku, svogūnu bei alyvuogių aliejumi.