Artėja visų vaikų ir suaugusiųjų mėgstamas metas - Kalėdos ir Naujieji metai. O tai reiškia, kad daugelis šeimininkių jau pradėjo sudarinėti naujametinį meniu su patiekalais, kuriuos dės ant šventinio stalo. Šį kartą nustebinkite artimuosius originaliomis salotomis su rūkyta vištiena „Vištytė palaimoje". theLime dalijasi paprastu receptu.
Sudedamosios dalys: rūkyta vištiena, kiaušiniai, pomidorai, kietasis sūris, duonos skrebučiai, majonezas, sėklos, augalinis aliejus, prieskoniai, žolelės.
Paruošimas:
Kiaušinius išvirkite puode kietai - 10 min. užvirus vandeniui. Palaukite, kol jie atvės, nulupkite nuo lukšto ir supjaustykite.
Duoną supjaustykite tvarkingais kubeliais, pabarstykite prieskoniais pagal skonį ir apkepkite augaliniame aliejuje iš visų pusių, kol apskrus.
Supjaustykite kubeliais rūkytą vištienos filė ir kietąjį sūrį.
Pomidorus nuplaukite tekančiu vandeniu, nulupkite ir, jei reikia, supjaustykite.
Paimkite formą aukštais šonais arba kepimo žiedą ir sluoksniais išdėliokite salotas:
Rūkyta vištiena,
majonezas,
kiaušiniai,
majonezas,
pomidorai,
majonezas,
kietasis sūris,
majonezas,
skrebučiai.
Salotų „Vištytė palaimoje" viršų galite pabarstyti sezamo sėklomis arba aguonomis.
Dėkite į šaldytuvą pusvalandžiui, kad užkandis įsigertų, o tada patiekite ant šventinio stalo.
Taip pat skaitykite
Rašyti komentarą