paprastas švelnios košės receptas su grietine ir pienu

Jaukūs pusryčiai tiesiai iš Norvegijos: paprastas švelnios košės receptas su grietine ir pienu

Norvegų virtuvė garsėja paprastais, tačiau itin jaukiais patiekalais. Vienas jų – tradicinė „Rømmegrøt“ košė, gaminama iš grietinės, pieno ir miltų. Ši švelni, soti ir kreminė košė Norvegijoje dažnai valgoma pusryčiams arba patiekiama per šventes.

Ingredientai:

pienas – 1 l

riebi grietinė – 200 ml

kvietiniai miltai – 100 g

sviestas arba lydytas sviestas – 70 g

druska, cukrus, maltas cinamonas – pagal skonį

Paruošimas:

Puode storasieniu dugnu užvirinkite pieną ir supilkite grietinę.

Nuolat maišydami šluotele, kad nesusidarytų gumuliukų, suberkite persijotus miltus kartu su druska.

Sumažinkite ugnį iki minimalios ir virkite 10–15 minučių.

Įberkite cukraus, druskos bei cinamono ir patiekite.

Ant košės viršaus uždėkite gabalėlį sviesto. Jei pageidaujate, patiekalą galite pagardinti šviežiomis uogomis arba uogiene. Skanaus!

Raktažodžiai

Rašyti komentarą

Plain text

  • HTML žymės neleidžiamos.
  • Linijos ir paragrafai atskiriami automatiškai
  • Web page addresses and email addresses turn into links automatically.
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.
Sidebar placeholder