Medutis keptuvėje per 1 valandą: 6 lakštai, grietinės kremas – ir švelnus tortas paruoštas

Išeina neįtikėtinai gardus skanėstas: švelnūs medaus lakštai, persigėrę grietinėlės skonio kremu, tiesiog tirpsta burnoje. Tortas būna labai sultingas ir aromatingas. Jis idealiai tinka prie arbatos, kavos arba kaip šventinis desertas.

Jums reikės:

Tešlai: 2 kiaušinių, 100 g cukraus, 2 valgomųjų šaukštų medaus, 50 g sviesto, 300 g miltų, 1 arbatinio šaukštelio sodos.

Kremui: 500 g grietinės, 100 g cukraus pudros.

Gaminimo eiga:

Kiaušinius išplakite su cukrumi, sudėkite medų bei sviestą ir pakaitinkite vandens vonelėje, kol viskas ištirps. Suberkite sodą ir miltus, sumykite tešlą. Padalykite ją į 6–8 dalis ir plonai iškočiokite lakštus. Kepkite sausoje keptuvėje iš abiejų pusių, kol gražiai apskrus. Kremui išplakite grietinę su cukraus pudra. Aptepkite lakštus kremu ir surinkite tortą. Padėkite į šaldytuvą nakčiai.

Asmeninė patirtis:

Autorė išsikepė šį medaus tortą keptuvėje. Nustebino tai, kad lakštai iškepė ploni bei švelnūs, o kremas juos puikiai sudrėkino. Tortas pavyko labai skanus ir nė kiek nenusileido klasikiniam variantui. Net ir be orkaitės jis pavyko kuo puikiausiai. Beje, vietoj grietinės galima naudoti grietinėlę – skonis taps dar švelnesnis. 

Šis receptas – tikras atradimas greitam šventiniam desertui!