Nuo ryto iki vakaro: 3 vasariški ir pigūs receptai

Rugpjūtis – paskutinis vasaros mėnuo, kuomet galime pasidžiaugti ne tik vis dar karštais saulės spinduliais, bet ir atostogų skoniais.

Vasara pasilepinti kviečia prekybos tinklas „Lidl“, kuris kiekvieną šeštadienį savo pirkėjus džiugina ypatingomis nuolaidomis atrinktiems produktams. Šįkart su jais galėsite pasinerti į tikrą gaivių skonių kelionę nuo pusryčių iki vakarienės.

Nuo pat ankstyvo šeštadienio ryto visose „Lidl“ parduotuvėse, vaisių, riešutų bei mėsos skyriuose, pirkėjų lauks puikūs pasiūlymai. Vos įžengus į vaisių skyrių, gaivos ir saldumo mėgėjai turėtų dairytis arbūzų, kurių kilogramas tądien kainuos net 50 proc. pigiau, vos 0,39 Eur. 

Atsidūrus riešutų skyriuje, anakardžių riešutams taip pat bus taikoma ypatinga nuolaida. 500 g „Alesto“ riešutų pakuotė kainuos 35 proc. pigiau – 4,49 Eur. Na, o mėsos mėgėjai vėl galės džiaugtis išskirtine kiaulienos kaina.

Aktyvavus „Lidl Plus“ kuponą, šviežias kiaulienos kumpis be kaulo kainuos vos 2,99 Eur. Tad ar gaminsite šašlykus, ar troškinį, mėsiškais patiekalais galėsite mėgautis visą savaitgalį ar net ilgiau.

Nebrangiai apsipirkus „Lidl“, netruksite išbandyti ir gardžius receptus. Ką pagaminti, kaip visuomet, sufleruoja „Lidl“ ekspertai.

Šįkart, prasidėjus rugpjūčiui, jie pataria pasimėgauti vasariškais skoniais ir siūlo net tris receptus: pusryčiams, pietums ir vakarienei. Garantuojame, kad puikūs šių patiekalų skoniai tikrai nustebins tiek jus, tiek jūsų artimuosius.

Nuo pat ryto – gaivus pusryčių dubenėlis

Saulėti vasaros rytai – puikus metas neskubant pasimėgauti gaiviais ir gardžiais pusryčiais. „Lidl“ ekspertai rekomenduoja šio savaitgalio pusryčiams pasigaminti itin madingą patiekalą – pusryčių dubenėlį arba dar kitaip – maistingą vaisių, uogų ir riešutų kokteilį. Tokiems pusryčiams tereikia vos kelių ingredientų, o skonis – pradžiugins tiek mažus, tiek didelius.

Šiam dubenėliui pagaminti reikės:

  • 2 šaldytų bananų 
  • 1 šviežio banano
  • 80 g anakardžių 
  • 120 ml migdolų pieno (arba bet kokio kito mėgstamo pieno)
  • 1 v.š. medaus arba klevų sirupo 
  • Šviežių uogų ir kokosų drožlių pagal skonį 

Prieš pradedant gaminti, pamirkykite anakardžius šiltame vandenyje porą valandų. Išmirkytus riešutus nusausinkite ir gerai nuplaukite.

Pereikite prie vaisių paruošimo. Bananus nulupkite ir supjaustykite. Juos kartu su riešutais, pasirinktu pienu, medumi ar klevų sirupu dėkite į vaisių trintuvą. Viską sumaišykite iki vientisos, kreminės masės. Jei reikia, galite reguliuoti konsistenciją įpildami daugiau pieno.

Galiausiai, supilkite kokteilį į dubenėlį. Ant kokteilio viršaus išdėliokite smulkiai pjaustytą bananą, likusius anakardžius, šviežias uogas ir apibarstykite kokoso drožlėmis. Į stalą patiekite iškart, kad konsistencija išliktų tiršta ir gaivi.

Pietums – gaivios arbūzų ir fetos salotos

Rugpjūtis – arbūzų sezonas, tad kas labiau primena prisirpusią vasarą, jei ne gaivūs ir sultingi arbūzai? Pietums siūlome pasigaminti vasaros skonių kupinas arbūzų ir fetos salotas, kuriose saldumas puikiai dera su sūrumu, o visą tai papildo šviežios ir kvapnios žolelės.  

Šių gaivių salotų paruošimui jums reikės:

  • 1 arbūzo
  • 200 g fetos sūrio 
  • 1 agurko
  • 1 mažo raudonojo svogūno
  • 1 laimo 
  • 2 v.š. alyvuogių aliejus
  • Kelių šviežių mėtos lapelių
  • Kelių šviežių baziliko lapelių
  • Druskos ir juodųjų pipirų pagal skonį

Pirmiausia pradėkite nuo arbūzo. Jį supjaustykite kąsnio dydžio kubeliais. Nedideliais gabalėliai supjaustykite ir agurką, o svogūną susmulkinkite. Visus šiuos ingredientus sudėkite į didelį salotų dubenį.  

Šį mišinį pagardinkite rankomis plėšytais mėtų ir baziliko lapeliais, o ant viršaus sutrupinkite fetos sūrio.

Galiausiai, nedideliame dubenyje sumaišykite alyvuogių aliejų, laimo sultis, druską ir juoduosius pipirus. Šį padažą užpilkite ant salotų ir švelniai išmaišykite.

Šias salotas geriausia skanauti šaltas, tad prieš patiekiamą, trumpam padėkite jas į šaldytuvą. O patiekiant į stalą, papuoškite šviežiais mėtų lapeliais.

Vakarienei – azijietiškas grilyje keptos kiaulienos patiekalas

Ypatingą vasaros dieną, pilną išraiškingų skonių, užbaigti reikia taip pat įspūdingai. Šįkart tai padaryti siūlome su azijietiškų skonių kupinu receptu – ant žarijų kepta kiaulienos mente.

Šiam patiekalui pagaminti reikės:

  • 1,5 kg kiaulienos mentės be kaulo 
  • 100 ml sojos padažo
  • 2 v.š. medaus
  • 1 v.š. sezamų aliejus
  • 2 v.š. ryžių acto
  • 4 skiltelių česnako
  • 0,5 imbiero
  • 1 svogūno
  • 2 a.š. čili prieskonių
  • Druskos ir pipirų pagal skonį
  • Ryšulėlio šviežios kalendros

Pirmiausia sumaišykite visus marinato ingredientus: sojos padažą, medų, sezamų aliejų, ryžių actą, smulkintą česnaką, imbierą ir svogūną. Pagardinkite marinatą čili prieskoniais, druska ir pipirais.

Visą kiaulienos mentę aptepkite marinatu ir palikite ją marinuotis šaldytuve mažiausiai 2 valandas.

Įkaitinkite grilį iki vidutinės ir aukštesnės temperatūros. Pirmiausia, apkepkite kiaulieną iš kiekvienos pusės apie 4–5 minutes, o tada kepkite folijoje ant netiesioginės ugnies apie valandą (priklausomai nuo mėsos gabalo dydžio ir grilio temperatūros). Iškepus, vidinė mėsos temperatūra turėtų siekti 60–70 laipsnių.

Mėsai iškepus, leiskite jai pailsėti apie 10 minučių, o tada supjaustykite. Patiekalą patiekite su savo mėgstamu garnyru ir papuoškite smulkinta kalendra.

Skanaus!

Raktažodžiai

Rašyti komentarą

Plain text

  • HTML žymės neleidžiamos.
  • Linijos ir paragrafai atskiriami automatiškai
  • Web page addresses and email addresses turn into links automatically.
Sidebar placeholder