Sotūs pusryčiai be keptuvės ir vargo: traškūs skrebučiai per 15 minučių, kepti orkaitėje, su sūriu ir žalumynais

Ingredientai (8–10 riekelių):

batono riekelės – 8–10 vnt.,

kiaušiniai – 3 vnt.,

pienas – 100 ml,

kietasis sūris – 100 g,

žalumynai (krapai, petražolės) – ryšulėlis,

druska, pipirai – pagal skonį.

Paruošimas:

Kiaušinius išplakite su pienu, druska ir pipirais.

Sūrį sutarkuokite smulkia tarka, žalumynus smulkiai sukapokite. Viską suberkite į kiaušinių plakinį ir gerai išmaišykite.

Kiekvieną batono riekelę iš abiejų pusių pamirkykite paruoštame mišinyje.

Riekeles išdėliokite ant kepimo popieriumi išklotos skardos.

Kepkite iki 190 °C temperatūros įkaitintoje orkaitėje apie 15 minučių, kol skrebučiai gražiai paruduos ir taps auksiniai.

Patiekite dar karštus!