Ingredientai:
2 prinokusių persikų arba nektarinų
50 g cukraus pudros
1 šaukštelis citrininių čiobrelių lapelių
100 g maskarponės
100 ml plakamos grietinėlės
lašas vanilės ekstrakto
16 aviečių, perpjautų per pusę
mažos saujos pistacijų, stambiai pjaustytų
1 valgomasis šaukštas klevų sirupo
Metodas
1 ŽINGSNIS
Persikus ar nektarinus nulupkite ir smulkiai supjaustykite ir išdėliokite griežinėlius keturiose lėkštėse. Pabarstykite šiek tiek tiek cukrumi ir išbarstykite daugumą čiobrelių lapų.
2 ŽINGSNIS
Dubenyje išplakite maskarponę, grietinėlę, vanilės ekstraktą ir likusį cukrų iki šviesios ir purios masės. Ant persikų ar nektarinų supilkite mišinio šaukštu, o avietes išdėliokite lėkštėse. Patiekimui pabarstykite pistacijų, likusių čiobrelių lapelių ir pagardinkite šlakeliu klevų sirupo.
Parengta pagal: www.bbcgoodfood.com
Rašyti komentarą