Iniciatyvos
Klaipėdos senajame turguje praėjusį šeštadienį vėl šurmuliavo ekologiškai ūkininkaujančių Žemaitijos žemdirbių mugė "Ekologiškas maistas - sveika ir laiminga šeima".
Į mugę ūkininkai atvyko ne tik iš mūsų apskrities rajonų, bet ir iš Plungės, Telšių, Tauragės, Kelmės, Raseinių, Mažeikių.
Klevų ir beržų sula, naminiai sūriai, grietinė, varškė, medus, obuoliai, bulvės, vaistažolės, vištų ir žąsų kiaušiniai, įvairiausi margučiai, sultys ir kitos kaimiškos gėrybės sparčiai tirpo nuo lininėmis staltiesėmis papuoštų prekystalių.
Pirkėjai stebėjosi, kad ekologiški produktai ne tik labai skanūs, bet ir nebrangūs. Štai už burnoje tirpstantį didelį varškės sūrį telšiškės ūkininkės prašė tik kelių litų, sula, sultys - taip pat kainavo pigiai.
Klaipėdietė Elena džiaugėsi turguje nusipirkusi šviežios sulos, kuri, anot jos, ypač gerinanti kepenų veiklą. "Yra sulos ir parduotuvėje, bet ten ji kažkokia netikra", - sakė ponia Elena.
Daug kas ragavo plungiškių ūkininkių, vaistažolių rinkėjų, išvirtos karštos arbatos, kurią moterys pilstė nemokamai. Plungiškės yra susibūrusios į kooperatyvą, kuris verčiasi ekologiškai švarių vaistažolių arbatos gamyba. Netrūko ir garsios žolininkės Jadvygos Balvočiūtės iš Mažeikių atvežtų vaistažolių mišinėlių nuo visų ligų pirkėjų. Didžiausio susidomėjimo sulaukė dviejų ūkininkių iš Telšių rajono atvežta produkcija, pagaminta pagal senovinius kaimo receptus: sūriai, varškė, įvairūs vaistažolių ir prieskonių mišinėliai, originalūs margučiai. Į klausimą, kada suspėjo šitiek skanėstų priruošti, telšiškės Aldona ir Zoselė atsakė su žemaitišku humoru: "Mudvi esame raganos, todėl visi mūsų klauso, ir šias vaišes padėjo paruošti visas kaimas".
Šalia kaimiškų gardumynų pardavėjų įsitaisė ir amatininkai, kurie siūlė keraminių margučių, lininių staltiesių, kepurėlių, siuvinėtų krepšelių margučiams, bičių vaško žvakelių ir kitokių velykinių suvenyrų. "Iškart pavasariu pakvipo pamačius į turgų atvežtas gėrybes. Pirkau medaus, sūrio, margučių, ragavau arbatos. Nuotaika išties šventiška ir dar ta mugėje skambanti kaimiška muzika triskart ūpą pakėlė",- įspūdžiais apie mugę dalijosi klaipėdietis Kazimieras. Jam pritarė žmona Elzė: "Perkame mes visokius atvežtinius produktus, o mūsų ūkininkai sugeba triskart skanesnį ir švaresnį maistą užauginti. Todėl reikia kuo daugiau tokių mugių, kad populiarintų mūsų kaimą, šviestų žmones, jog tas ekologiškas maistas - ne tik maistas, bet ir vaistas".
"Kartu su Vėžaičių ekologiško ūkininkavimo centru jau ne pirmą kartą senajame turguje organizuojame ekologinių produktų muges. Akivaizdu, kad klaipėdiečiams tokios mugės reikalingos, nes produktai išperkami per kelias valandas. Organizuosime muges ir toliau, galvojame ir apie nuolatinę šių produktų pardavimo vietą, kad sveikų, be jokių chemikalų užaugintų maisto produktų senajame turguje būtų galima nusipirkti ne tik per muges",- sakė Savivaldybės įmonės "Senasis turgus" direktorė Ramutė Kubilienė.
Eglė BUGENYTĖ
Taip pat skaitykite
Rašyti komentarą