Dovilė Filmanavičiūtė dalijasi trispalvių blynų receptu: tiks ir Valentino dienai, ir Vasario 16-ajai, ir Užgavėnėms

„Esame iš tų, kurie tiki, kad net mažiausia smulkmena  kuria šventinę nuotaiką. Turime tradiciją kelti vėliavą prie namų. Labai smagu, kad ir mūsų kaimynai – bendruomeniški ir kasmet daro tą patį. Šalia lietuviškos dažnai plevėsuoja ir Ukrainos vėliava – tai tylus, bet iškalbingas solidarumo ženklas“, – sako D. Filmanavičiūtė.

Per valstybines Lietuvos šventes šeimai svarbu ir maistas. D. Filmanavičiūtė pasakoja, kad tądien dažniausiai valgo cepelinus. 

„Atrodytų, tai jau kiek pabodęs patiekalas, tačiau juokas juokais – mūsų namuose jie valgomi tik dviem progomis: per Vasario 16-ąją ir Kovo 11-ąją“, – šypsosi ji.

Dar viena svarbiausių šeimos tradicijų – apsilankymas prie Signatarų namų.

 „Šiemet susigraudinau, nes pagalvojau, kad mūsų laisvės gynėjai jau nejaunyn. Jų drąsa ir pasiaukojimas įgauna dar gilesnę prasmę bėgant metams, tad Nepriklausomybės dieną, 14 val. kviečiu visus ten susitikti“, – sako ji.

Dar viena Dovilės tradicija – tądien mėgautis lietuvišku kinu. Šiemet, anot jos, puiki proga apsilankyti kino teatre ir pamatyti naujausią Karolio Kaupinio filmą „Badautojų namelis“. 

Dovilės namuose šventinė nuotaika tvyro ne tik per pačią Vasario 16ąją, bet jau visą savaitę. Taip ilgai švęsti Lietuvai svarbią dieną įkvepia sūnus Kristijonas. 

„Po Vasario 16-osios vaikai darželyje švęs ir Užgavėnes, todėl turi atsinešti blynų. Šiemet sugalvojau juos nuspalvinti trispalvės spalvomis. Blynai ne tik spalvingi, bet ir kupini daržovių – šventiški bei sveiki“, – pasakoja Dovilė ir dalijasi spalvotų blynų receptu. 

Trispalvių daržovių blynų receptas

Reikės:

• Žirnelių
• Cukinijos
• Konservuotų kukurūzų
• Virto burokėlio
• 2 kiaušinių
• Šiek tiek miltų
• Kepimo miltelių
• Šlakelio pieno
• Mėgstamo tarkuoto sūrio

Gaminimas:

Daržoves sutrinkite (burokėlį – atskirai, kad išgautumėte raudoną spalvą, cukiniją ir žirnelius – žaliai masei, kukurūzus – geltonai). Išplakite kiaušinius su pienu, įmaišykite miltus, kepimo miltelius, sūrį. Padalykite tešlą į tris dalis ir į kiekvieną įmaišykite skirtingas daržoves, kad išgautumėte geltoną, žalią ir raudoną spalvas. Kepkite nedidelius blynelius keptuvėje, kol gražiai apskrus.