Plinta it virusas: išbandykite socialinius tinklus užkariavusį sūrio pyrago receptą

„Taupydami laiką, žmonės vis dažniau ieško kuo paprastesnių ir greitai pagaminamų valgių receptų, kuriems reikia kuo mažiau ingredientų. 

Kaip teigia „Rimi“ atstovai gaminant pagal šį receptą – sūrio pyrago stiliaus deserto net nereikia kepti. Tereikia į indelį gražiai sudėti graikišką jogurtą, nedideliais tarpais į jį panardinti mėgstamus sausainius ir per naktį palikti šaldytuve, kol pyragas įgauna purią, švelnią tekstūrą.

Tam, kad desertas išeitų kuo kremiškesnis, siūloma naudoti kuo riebesnį jogurtą. Kuo didesnis riebalų procentas, tuo sodresnė ir labiau sūrio tortą primenanti bus deserto tekstūra bei skonis. 

Japonijoje gaminant šį desertą dažniausiai naudojami kokosiniai sausainiai, tačiau puikiai tiks bet kokie, kokius mėgstate.

Be to, gaminant šį desertą paprasta inprovizuoti: jeigu norisi saldžiau – galite viską pagardinti medumi ar vaisiais bei uogomis: čia puikiai tinka bananai, šilauogės, ličiai, vynuogės. Taip pat ir įvairiausi riešutai, kokosų ar šokolado drožlės.

Jei naudojate liesesnį jogurtą arba desertas išeina skystokas, galite pridėti šiek tiek kreminio sūrio. Be to, nepamirškite eksperimentuoti su skirtingais skoniais: į jogurtą galite įmaišyti vanilės, kakavos, citrinos žievelės arba cinamono.

„Rimi“ dalijasi interneto hitu tapusio deserto, kurį itin paprasta pagaminti namuose, receptu.

Sūrio pyrago stiliaus desertas

Ingredientai:

Graikiškas jogurtas

Medus arba agavų sirupas

Mėgstami sausainiai

Papildomi priedai (nebūtina): cinamonas, vanilė, kakava, citrinos žievelė, švieži vaisiai, uogos, riešutai.

Gaminimo eiga:

Graikišką jogurtą sudėkite į indelį ir sumaišykite su pasirinktu saldikliu ir kitais pasirinktais skonio priedais. Mėgstamus sausainius panardinkite į jogurto masę. Uždenkite indelį ir laikykite šaldytuve apie 4-6 val. arba per naktį, kol sausainiai suminkštės.