Slyvų „Nutella" receptu pasidalijo kulinarinio tinklaraščio cookpad.com autorė. Ji pažymėjo, kad ši uogienė primena šokoladinę pastą su lengva rūgštele.
Sudedamosios dalys:
- 3 kg 500 g slyvų
- 2 kg cukraus
- 100 g kakavos
Kiek laiko virti šokoladinį džemą iš slyvų
Slyvas gerai nuplaukite, išimkite kauliukus. Slyvų minkštimą pertrinkite per mėsmalę. Suberkite cukrų ir gerai išmaišykite. Mišinį užvirinkite, tada nukelkite nuo ugnies. Supilkite kakavą, nuolat maišydami, kad ji nesudegtų. Supilkite uogienę į sterilizuotus stiklainius. Užsukite dangtelius.
Kvapni ir skani slyvų uogienė su šokoladu paruošta, skanu!
Rašyti komentarą