Sotus pusryčiai be keptuvės ir vargo: traškūs skrebučiai per 15 minučių – kepti orkaitėje, su sūriu ir žalumynais

Ingredientai (8–10 riekelių):

Batono riekelės – 8–10 vnt.

Kiaušiniai – 3 vnt.

Pienas – 100 ml

Kietasis sūris – 100 g

Žalumynai (krapai, petražolės) – pundelis

Druska, pipirai – pagal skonį

Paruošimas:

Kiaušinius išplakite su pienu, druska ir pipirais.

Sūrį sutarkuokite smulkia tarka, žalumynus smulkiai sukapokite. Viską suberkite į kiaušinių plakinį ir gerai išmaišykite.

Kiekvieną batono riekelę iš abiejų pusių pamirkykite paruoštame mišinyje.

Riekeles išdėliokite ant kepimo popieriumi išklotos skardos.

Kepkite iki 190°C temperatūros įkaitintoje orkaitėje apie 15 minučių, kol skrebučiai gražiai paruduos ir taps auksiniai.

Patiekite dar karštus!