Bananų duona tampa vis populiaresniu receptu dėl savo paprastumo ir ingredientų paprastumo. Jis nereikalauja daug pastangų ir džiugina gardžiais rezultatais.
Jis taip pat puikiai tinka pernokusiems bananams panaudoti“, - rašoma BBC GoodFood svetainėje.
Reikės:
- Minkštas sviestas - 140 g;
- cukraus pudros - 140+50 g;
- kiaušiniai - 2 vnt;
- miltų - 140 g;
- kildinimo medžiaga - 1,5 šaukštelio;
- prinokusių bananų - 2 vnt;
Gaminimas:
- Įkaitinkite orkaitę iki 180C. 900 g duonos formą išklokite kepimo pergamentu ir ištepkite sviestu.
- Sviestą ir 140 g cukraus pudros plakite, kol taps lengvi ir purūs.
- Palaipsniui įmuškite kiaušinius, miltus ir kepimo miltelius. Sutrinkite bananus ir įmaišykite į tešlą.
- Supilkite masę į paruoštą formą ir kepkite apie 50 minučių arba kol iškeps.
- Patikrinkite kepinį iešmeliu. Atvėsinkite jį formoje 10 minučių ir perkelkite ant grotelių.
- Sumaišykite 50 g kepimo miltelių su 2-3 arbatiniais šaukšteliais vandens. Turėtumėte gauti skystą glajų. Apšlakstykite juo pyrago viršų ir papuoškite sauja bananų drožlių.
Rašyti komentarą