Vanilinis pyragas: BBC mikrobangų krosnelėje per 5 minutes paruošiamas "auksinis" receptas

Kepimas mikrobangų krosnelėje yra vienas greičiausių variantų tiems, kurie neturi laiko ar noro ilgai laukti, kol tešla pakils orkaitėje.

Leidinys "BBC Food" siūlo išbandyti naują vanilinio pyrago receptą, kuris buvo paskelbtas 2023 m. vasarą.

Žiniasklaidos priemonė teigia, kad porciją vienam asmeniui galima nesunkiai pagaminti per 5 minutes, pagrindinius ingredientus sudėjus į įprastą arbatos puodelį.

Jei turite didelę šeimą, tiesiog padauginkite reikiamą kiekį iš savo puodelių.

Ko reikia norint pasigaminti:

• 20 g nesūdyto sviesto;
• trijų šaukštų pieno;
• ketvirtadalio arbatinio šaukštelio vanilės arba vanilės ekstrakto;
• du valgomieji šaukštai cukraus pudros;
• keturių šaukštų miltų;
• ketvirtadalis arbatinio šaukštelio raugo;
• žiupsnelis druskos.

Taip pat reikės ledų, grietinėlės arba vaisių keksiukui papuošti.

Kaip pasigaminti vanilinį keksiuką

1. Imame puodelį, kurį galima įdėti į mikrobangų krosnelę. Keksiuką kepsime 800 vatų galia.
2. Atskirame inde (ne pagrindiniame puodelyje) sumaišome sviestą ir pieną, dedame į mikrobangų krosnelę 10 sekundžių, kol sviestas ištirps.
3. Pagrindiniame dubenyje sumaišykite sausus ingredientus: vanilę, cukrų, miltus, kepimo miltelius, raugą ir druską.
4. Tada sudėkite ištirpintą sviestą iš pirmojo puodelio ir plakite iki vientisos masės.
5. Įdėkite puodelį į mikrobangų krosnelės vidurį, kaitinkite vieną minutę. Biskvitas bus paruoštas, kai taps elastingas liečiant.

Vanilinį keksiuką reikėtų gardinti ledais, grietinėle, vaisiais, torto glajumi, šaukštu uogienės ir t. t., pataria BBC.