Sudedamosios dalys
250 g varškės (pieno varškės sūrio)
2 skiltelės česnako
30 g šviežių krapų
Maltų juodųjų pipirų (pagal skonį)
Druskos (pagal skonį)
Gaminimo eiga
Česnaką nulupkite ir supjaustykite smulkesniais gabalėliais.
Krapus nuplaukite, nusausinkite popieriniu rankšluosčiu ir susmulkinkite.
Į blenderio indą sudėkite varškę, česnaką, krapus, suberkite maltus juoduosius pipirus bei druską.
Viską sutrinkite iki vientisos masės.
Paruoštą užtepėlę sudėkite į stiklinį indą su dangteliu. Šaldytuve ją galima laikyti iki trijų dienų.
Patarimai:
Jei neturite blenderio, visus ingredientus galite tiesiog kruopščiai sutrinti šakute.
Žalumynus rinkitės pagal savo skonį – puikiai tinka ne tik krapai, bet ir petražolės ar svogūnų laiškai.
Šaltinis: tsn.ua
Taip pat skaitykite
Rašyti komentarą