Skaniausias pagardas iš krienų lapų: ypatingas receptas - tiks prie įvairiausių patiekalų!

Ingredientai:

• – krienų lapai, 6 vnt
• – krapai, petražolės ir kalendra (pastaroji pagal pageidavimą) po 100 g
• – paprika, 250 g
• – aštrieji pipirai, 1-2 ankštys
• – česnakai, 150 g
• – graikiški riešutai, 200 g
• – druska, 2-3 arbatiniai šaukšteliai
• – aliejus, 150 ml

Paruošimas:

1. Riešutus sutriname blenderiu į trupinius.
2. Saldžiuosius pipirus, aštriuosius pipirus ir česnakus irgi susmulkiname blenderiu.
3. Sumaišome su riešutais.
4. Visus žalumynus nuplauname, nusausiname ir taip pat smulkiname blenderiu.
5. Sumaišome visus produktus, pilame aliejų ir dar kartą pertriname blenderiu.
6. Sūdome pagal skonį, išmaišome.

Patarimas: padažas turi būti sūrokas tam, kad jis ilgiau laikytųsi. Laikymo terminas – apie 6 mėn.