Nors niekada negalime manyti, kad yra universalus triukas, užtikrinantis ilgesnį gyvenimą, vis dėlto gali būti įdomu sužinoti apie mažus ypatumus, kurie gali turėti įtakos ilgėjančiam gyvenimui.
Taip yra 105 metų Helenai Tensley, kuri teigia, kad kasdien valgydama vieną neįprastą dalyką iš dalies gali paaiškinti savo ilgaamžiškumą.
Ji kasdien suvalgo česnako skiltelę
Pasak vietinio Luisvilio (Kentukio valstija) CBS filialo WLKY, per daugiau nei šimtą metų Tensley išlaikė švarų gyvenimo būdą, įskaitant nerūkymą ir tik „retkarčiais išgeria“.
Tačiau, be šių įprastų sveikų įpročių, bene labiausiai išsiskiria tai, kad ji kasdien suvalgo po skiltelę česnako.
Nors česnako gabalėlio suvalgymas gali atrodyti kaip unikalus įprotis, Tensley nėra vienintelis žmogus, kuriam šis įprotis padėjo tapti šimtamete.
2020 m. „Instagram“ įraše tuomet 89 metų Virginia Tashjian parodė, kaip ji savo rytinius kiaušinius padengia gausiu granuliuoto česnako kiekiu, pranešė Today.com.
Kai anūkas pavadino ją „beprote“, kad ji naudoja tiek daug šio pagrindinio prieskonio, ji įžūliai atsakė:
„Tu esi beprotis. Dėl to ir esu gyva.“
Moksliniai tyrimai sieja česnaką ir ilgaamžiškumą.
Didelis česnakų vartojimas siekiant ilgaamžiškumo nėra tik anekdotinis faktas.
2019 m. žurnale „Nutrients“ paskelbtame tyrime nustatyta, kad iš 27 000 dalyvių, kurie bent kartą per savaitę valgė česnaką, tie, kurie jo nevalgė, gyveno ilgiau nei tie, kurie jo nevalgė, nes sumažino mirties dėl visų priežasčių riziką.
Tiksliau, tie, kurių mitybos racione buvo česnakų, gyveno vidutiniškai pusmečiu ilgiau, palyginti su česnakų vengiančiais dalyviais.
Iš dalies taip galėjo nutikti dėl daugybės sveikatai naudingų savybių, kurias vis daugiau tyrimų susiejo su česnakų vartojimu, ypač kai kalbama apie problemų, galinčių lemti ankstyvą mirtį, sprendimą.
Viename 2018 m. atliktame tyrime nustatyta, kad valgant daugiau česnakų gali sumažėti blogojo MTL cholesterolio kiekis (tačiau įspėjama, kad šiems teiginiams patvirtinti reikia daugiau tyrimų).
Kiti tyrė priešvėžines savybes, įskaitant vieną 2019 m. Kinijoje atliktą tyrimą, kurio metu nustatyta, kad daugiau valgant daugiau alijošių, pavyzdžiui, česnakų, sumažėjo tikimybė, kad daugiau nei 880 dalyvių bus diagnozuotas storosios žarnos vėžys.
2020 m. tyrime nustatyta, kad česnakų papildų vartojimas gali padėti sumažinti aukštą kraujospūdį, nurodant, kad dėl to nuo 16 iki 40 proc. sumažėjo potencialiai rimtų širdies ir kraujagyslių ligų atvejų.
Didelė dalis česnako naudos sveikatai gali būti susijusi su dideliu antioksidantų kiekiu.
„Organizme senstant kaupiasi kenksmingos dalelės, vadinamos laisvaisiais radikalais, kurios gali prisidėti prie širdies ligų, vėžio ir Alzheimerio ligos“, - aiškina Mount Sinai.
„Tokie antioksidantai, kaip česnakuose esantys, kovoja su laisvaisiais radikalais ir ilgainiui gali sumažinti jų daromą žalą ar net padėti jos išvengti.“
Taip pat skaitykite
Rašyti komentarą